ピリッと辛くて甘い茄子のチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茄子、玉ねぎ、にんじんをみじん切りする。ソーセージは輪切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて熱し、茄子、玉ねぎ、にんじんを入れて炒める。火が通ったら、ソーセージ、ごはんを入れてさらに混ぜる。
- 3 塩胡椒をしてから、ナンプラー、パッタイの素を入れて混ぜる。
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