薄揚げの合挽・新玉葱・おかず生姜乗っけ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 薄揚げ ５枚
- 合いびき肉 ２５０g
- 新玉葱（大） １/４玉
- 舞茸 １/２パック
- 卵 ２個
- おかず生姜（瓶入り） 大匙２
作り方
- 1 ボールに合いびき肉・卵・おかず生姜を入れて混ぜ、舞茸は株を落として手で揉みほぐして加え、新玉葱は粗みじんにして加えて混ぜ、切り開いた薄揚げに塗ります。
- 2 テンパンにクッキングシートを敷いて並べ、レンジのグラタン機能で焼き目が付くまで加熱します。
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