ほうれん草としめじと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

ほうれん草としめじと油揚げのお味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
簡単です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草はさっと塩で茹でしておく。湯通し程度で大丈夫です。
  2. 2 しめじはほぐし、①のほうれん草は食べやすい長さに切る。
  3. 3 鍋に水を入れて火にかける。
  4. 4 沸騰したら、しめじを入れる。ひと煮たちしたら、ほうれん草、油揚げを加える。
  5. 5 全体に火が通ったら、だし入り合わせ味噌を溶き入れて完成!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

今回。油揚げは味付の乾燥タイプを使用しています。 簡単でお出汁に甘味もでるのでオススメです。 もちろん生の油揚げでも大丈夫です。

  • レシピID:1140051189
  • 公開日:2023/05/18
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つくったよレポート(1件)

  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2023/06/06 15:47
    ほうれん草としめじと油揚げのお味噌汁
    ぴぐさんハイサイ♪
    簡単・ヘルシーな味噌汁で良いですね。
    とても美味しかったです♪
    ご馳走様でした。
    いつも有難うございます。

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