揚げ出し餅 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大葉を縦半分に切る
-
2
大葉をクルクル巻いて端から千切りにしていく
- 3 大根をすりおろす
-
4
●印の材料を混ぜ合わせておく
- 5 天ぷら鍋に油を入れて火にかけ、170〜180度くらいの温度で切り餅を素揚げする
-
6
器に4を注ぎ、素揚げした切り餅を入れ、大根おろし、大葉の千切りをのせたら完成
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