豚小間・キャベツ・葱・卵炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツは半分に切ってシリコンスチーマーに入れて１分加熱しざく切り、葱は斜め切り、フライパンにごま油を引き、豚小間を拡げて裏面に焼き目が付くまで焼いて裏返します。
- 2 キャベツ・葱を乗せて蒸し焼きし、中央を空けて溶き卵を流し入れ、塩・黒胡椒を振り、半熟になったら炒め合わせます。
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