便利！大根の冷凍保存 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
ぺるく〜ろ
お安い大根見つけたら3本位買いたくなりますよね〜。冷凍保存で賢く使いまわし♪ 冷凍することで大根の繊維が壊れて味が染み込みやすく必要分さっと使えてW嬉しい！
材料（1本人分）
- 大根 1本
作り方
- 1 大根はスライサーで皮をむき、細切りにする。
- 2 チャック付の保存袋にいれる。冷凍庫で凍らせる。
- 3 冷凍庫に入れてから半日位たったら、半凍り位になっているので、袋を軽くもんで、大根を1本1本パラパラしておく。
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- カテゴリ
- 大根料理のちょいテク・裏技
- 料理名
- 冷凍大根
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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