鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鳥もも肉 350グラム
- パプリカ 赤と黄色 各1／2個ずつ
- コンソメ 小さじ1強
- 砂糖 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 塩こしょう 適宜
- トマト缶 1／2缶
- ウスターソース 大さじ0.5
- ニンニクチューブ 2センチ
- 生姜チューブ 1センチ
- 油 大さじ0.5
作り方
-
1
油を入れて温めたフライパンに、一口サイズのもも肉をいれて、塩こしょうして両面こんがり焼く
-
2
肉にしっかり火が通ったら、1.5センチ角に切ったパプリカを入れて１分炒める
-
3
トマト缶をいれる
-
4
コンソメ、砂糖、塩をいれて、かき混ぜる
-
5
ウスターソースをいれる
-
6
ニンニクチューブ、生姜チューブをいれてかき混ぜたら、塩こしょうで味を整えて完成
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ruyco
かわいいものが好きです。
おしゃれなものが好きです。
おいしいものが好きです。
節約、時短が好きです。
料理は、自分を磨くもの、
体を整えてくれるもの、
そこに、目でもおいしいと、なおさら幸せを感じます＾＾
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