圧力鍋で☆大根と鶏手羽元のカボス煮込 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いて2cm位の厚さの半月切りに、生姜は皮を剥いて千切りにしておく
-
2
圧力鍋に大根、生姜、鶏手羽元、●印の材料を入れて蓋をして強火にかけ、おもりが揺れ始めたら弱火にして15分加圧する
- 3 ゆで卵を作って皮を剥いておく。ブロッコリーはレンジで1分半チンしておく
- 4 2が15分たったら火をとめて自然に圧が抜けるのを待つ
- 5 圧が抜けたら蓋を開けてゆで卵を入れ、5分〜10分蓋をしておく
-
6
お皿に盛り、ブロッコリーを添えたら出来上がり
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mihonoka*2020/12/08 20:00
圧力鍋のおかげで手羽元がホロホロで美味しかったです。
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