ストウブであったか簡単ランチ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ストウブにベーコンと白菜をミルフィーユにしてならべる。
   ここでほんだし4つまみをぱらぱらかける

   

2. 2 大根は千切りにして、1の上に並べ、この上にもほんだし4つまみ入れる。

   

3. 3 ストウブの蓋をして、まずはごく弱火で３分あたためたあと、弱めの中火で５分加熱したらオッケー
4. 4 白ネギを千切りにして、おわんにいれる

   

5. 5 ごま油、塩胡椒、七味（七味はお好みで。なくてオッケー、辛いものが好きな方のみ）をいれ、混ぜ合わせておく。

   

6. 6 ストウブ の蓋をとり、蓋についた水分は鍋の中におとす。

   

7. 7 大根に余熱で火を通す為、全体をざっくり混ぜる

   

8. 8 最後に、5をのせたら完成！
   全体をざっくり混ぜてからめしあがれ！