牛肉のプルコギキャベツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玉ねぎをうすくスライスし、キャベツは一口大にカットする。
- 2 ボウルにしょうゆ、酒、コチュジャン、にんにく、塩を入れて混ぜ、そこに牛肉を加え、よく味をなじませ、２０分ほどおく。
- 3 ごま油を入れてフライパンを熱し、玉ねぎ、牛肉をいれて肉の色が変わるまで炒める。
- 4 キャベツを入れてしんなりするまでさらに炒める。お皿に盛り付けたら出来上がり。
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