腹もち抜群!炒め豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オリーブオイルをひいて加熱したテフロン鍋に、絹ごし豆腐を入れ、強火で3分炒める
- 2 1の水気が減ってきたら、オイスターソース、醤油、ケチャップ、寿司酢、カレー粉を入れさらに炒める
- 3 2が好みの炒め具合になったら火を止め、器に盛る
- 4 3に青のりをふり、真ん中にミニトマトをのせて、出来上がり
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