おつまみに★歯ごたえ最高！えのきチヂミ レシピ・作り方
材料（2 から4人分）
作り方
-
1
えのきは石づきを切り落としてから、四等分の長さに切る。
玉ねぎは荒みじん切りにしておく。 - 2 ボールにえのき、玉ねぎと、★を入れてまぜる。
-
3
熱したフライパンにごま油をひき、2の生地を薄く伸ばしていれる。
両面キツネ色に焼けたら完成。
この分量で2〜3枚焼けます。
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- 料理名
- えのきチヂミ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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