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お餅入りチーズタッカルビ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お餅入りチーズタッカルビ

お餅&油揚げ入りでお肉がなくてもボリューム満点です!

作り方

  • 1

    油揚げは油抜きし食べやすい大きさに、お餅は4等分に、キャベツは新みじん切りに、玉ねぎは櫛切りに、にんにくはみじん切りにする。

  • 2

    フライパンにごま油をひき、にんにく、もやし、玉ねぎ、キャベツを炒める。しんなりしたらコチュジャン、醤油、みりんを加えよく混ぜあわせる

  • 3

    油揚げ、餅を入れてふたをし、餅に火が通ったらチーズをかけ、チーズが溶けたら火を止める

きっかけ

お肉がなかったので、肉なしで作ってみました

レシピID: 1140033836

公開日:2019.12.22

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