炊飯器で【ヨーグルト】覚え書き レシピ・作り方
- 1時間以上
材料(5人分)
- ★牛乳 1㍑
- ★プレーンヨーグルト 150〜200g位
- 沸騰したお湯 適量
- ★が入る位の密封容器 1個
作り方
- 1 沸騰したお湯を炊飯器に入れる。(後で容器をこの中に入れるので溢れない程度)
- 2 熱湯消毒をした耐熱容器(蓋がしっかり閉まる炊飯器専用の容器)にヨーグルトを入れて、少し滑らかになるまで混ぜる。
- 3 牛乳を容器の1/4程入れて、ヨーグルトと良く混ぜ合わせる。
- 4 残りの牛乳を少しづつ流し入れ、良く混ぜ合わせる。
- 5 蓋をして炊飯器の中へ入れる。
- 6 炊飯器の蓋を閉めて6時間放置………※電源は入れません!あくまで蓋を閉めて放置♪
- 7 6時間後、ヨーグルトの出来上がり♪♪
きっかけ
ヨーグルト大好きでヨーグルトメーカー買おうかなと思ってた所、引退した炊飯器…あれ?この使わなくなった炊飯器でヨーグルトってもしかして出来るんじゃ?と。
- レシピID:1140030692
- 公開日:2019/05/05
関連情報
- カテゴリ
- ヨーグルトその他の炊飯器で作る料理
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aytmm2019/08/11 14:14美味しかったです(^o^)