鶏レバーのアラビアータ ペンネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
[鶏レバーのトマト煮込みのソース]を使用します
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2
お湯に塩を完全に溶かしてペンネを茹でましょう(茹で時間より少し早めにあげてソースと煮込みます)
フライパンにニンニクみじん切りと唐辛子輪切りを炒め、辛みと香りを出します
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3
スナップエンドウを入れ軽く塩をして炒めます
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4
茹で汁お玉２杯分とトマトソース100cc・鶏レバーのトマト煮込みソースを200g入れ軽く煮詰めます
オリーブオイルをひとまわしして乳化させておきます
-
5
茹で上がったペンネを加え1～2分ソースを吸わせるように煮込み完成です！
上からパルメザンチーズをたっぷりかけてどおぞ
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