マーボー白菜豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切り、豆腐は水切りして一口大に切ります。生姜は千切りにします。

2. 2

   ☆の材料を混ぜておきます。

3. 3

   フライパンに油を熱し豚挽き肉を炒めます。色が変わったら白菜と生姜を加えて炒めます。

4. 4

   白菜が柔らかくなったら②を加えて混ぜ合わせ、豆腐を入れて2～3分煮ます。

5. 5

   ⭕の材料を良く混ぜながら加えてとろみが付いたら出来上がりです。