テリヤキ丼と豆腐クリームソースの和風ドリア レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐は水気を切っておく。ボウルに豆腐と卵を割り入れ、★の調味料を加え、クリーム状になるまでよく混ぜておく。
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2
肉を一口大に切り、フライパンに油を入れ炒める。肉に火が通ったら、きのこ(今回はえのき)を入れ、☆の調味料で照り焼きの味つけをする。好みでねぎを散らす。
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3
温かいごはんを耐熱容器に入れ、2を上に置き、1のソースを回し入れ、チーズやマヨネーズを上に乗せ、オーブンでこんがり焼く。取り出して好みでねぎを散らす。
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