肉じゃがを多めに作ってハヤシソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- 肉じゃがの残り 1-2人前
- 玉ねぎ 1個
- トマトパックかトマト缶 1つ(400g)
- ↑カットトマトでもあらごしトマトでも
- 塩 小1/2
- ウスターソース 大1
- ケチャップ 大2
- 醤油 小1
作り方
- 1 肉じゃがは前の日に多めに作って頂いた後、1人分〜2人分残しておきます。
-
2
玉ねぎを薄切りにする。
1を温め直し、塩と玉ねぎとトマトを入れ煮込む。玉ねぎがとろっとするまで、約20分ほど煮込む。 - 3 ソース、ケチャップ、醤油で好みの味に整える。
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和風なのでご飯にも合います。