子供も大好き♪我が家の“ゴーヤ卵マカロニサラダ” レシピ・作り方
材料（6～7人分）
作り方
- 1 ゴーヤを薄切りにして塩を振ります。
- 2 鍋にお湯を沸かし、【1】をサッとゆで、水にさらして水気をしぼります。
- 3 玉ねぎは薄切りにして水にさらしておきます。
- 4 マカロニはゆで、水で冷やして水気を切っておきます。
- 5 ゆで卵をみじん切りにしてボールに入れ、○の材料と混ぜておきます。
- 6 【5】にゴーヤ・水気をしぼった玉ねぎ・マカロニを入れてあえれば出来上がり。
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- 料理名
- ゴーヤ卵マカロニサラダ
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