フライパンでおいしく☆茹でそら豆 レシピ・作り方
材料（４～人分）
- そら豆 300g
- 水 4リットル
- 塩 大４
作り方
- 1 そら豆は、さやから出して水でよく洗う。包丁で、豆のお尻側に切れ目を入れる。(切れ目を入れることで、火が通りやすくなり、皮もむきやすくなります)
- 2 フライパンに水を入れて沸かす。沸騰したら塩を入れ、かき混ぜて溶かし、１のそら豆を入れる。３分茹でたらザルにあげて水気を切る。
- 3 平らに広げてある程度冷ましたらできあがり。あったかいうちに食べるとおいしいですよ！
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のっち(@_@)
簡単&時短料理ばんざい！！！
食いしん坊の子どもが３人がいるので
安くてボリュームたっぷりの料理を作っております。
が、私が面倒くさがりなのに加え平日はフルタイムで仕事をしているため
とにかく「簡単」に作れるレシピばかりです（笑）
圧力鍋・レンジ・シリコンスチーマー調理を多用しています。
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