厚揚げとほうれん草の卵とじ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
厚揚げをサイコロみたいに切る
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2
ほうれん草は2～3ｃｍの大きさに切る
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3
フライパンに水を入れ沸騰したら、分量の砂糖・みりん・めんつゆを入れ、厚揚げもいれて5～7分煮る
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4
ほうれん草もいれて2分程煮る
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5
卵2個を溶いて、上から回しかけ、1～2分程、蓋をして卵に火を通す
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6
お皿に盛ってできあがり～～！
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簡単ですぐにできますよ！