シイラのムニエル、玉葱・粒マスタード・マヨソース レシピ・作り方
材料(3人分)
- シイラ 3切れ
- 塩コショウ、オリーブオイル 各少々
- ☆玉葱(粗みじん) 1/4玉
- ☆ピーマン(粗みじん) 1個
- ☆マヨネーズ 大匙2
- ☆粒マスタード 大さじ1
- ☆ハーブソルト、レモン汁 各少々
作り方
- 1 シイラは塩コショウを振り、フライパンに油を引き両面焼き目が付くまで蒸し焼きして器に盛り、☆を混ぜてかけていただきます・
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