鳥もも肉一枚で!チキンのトマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉と野菜を大きめに切る。鶏肉に塩胡椒してもみ込む。
- 2 フライパンで鶏肉を焼く。両面に焼き色がつく程度でOK。余分な油はふき取る。
- 3 玉ねぎ、ピーマンを加え炒めたら、トマト、コンソメを入れて蓋をする。
- 4 トマトが柔らかくなったら蓋を開け、調味料を全て入れて煮詰める。
- 5 とろみがついたらできあがり!
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- チキンのトマト煮
yochi814
ヘルシー、健康、おいしいメニューを心がけています。
いつも主人がおいしい、と食べてくれるので、やる気も増しています!
お酒好きなので、おつまみにも最適なレシピを載せています!
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