豚モモ肉とジャガイモのマスタード炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 食材を食べやすい大きさに切る。ジャガイモは電子レンジで2分ほど温めておく。
- 2 豚肉に塩胡椒し、小麦粉をまぶす。★を全て混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンに油をしき、豚肉を焼く。
- 4 焼き目がついたら野菜を加え、炒める。
- 5 食材に火が通ったら、★を加え、照りが出たらできあがり!
きっかけ
豚肉とマスタードを合わせて食べたかったので
おいしくなるコツ
さっと炒められるよう、ジャガイモはチンしておくといいです!
- レシピID:1140022564
- 公開日:2015/04/14
関連情報
- カテゴリ
- 豚もも肉
- 料理名
- 豚肉とジャガイモのマスタード炒め
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