フライパンで簡単☆美味しい♡鮭のチャンチャン焼き レシピ・作り方

フライパンで簡単☆美味しい♡鮭のチャンチャン焼き
  • 約15分
hiro20101206
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野菜もお魚もモリモリ食べられる鮭のチャンチャン焼きです!

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 鮭を食べやすい大きさに切る。
    ◎を合わせておく。
  2. 2 キャベツは千切り、人参は細切り、玉ねぎはスライスにする。
  3. 3 フライパンに2の野菜を全部入れ、その上に鮭をのせ、合わせた◎の調味料をかける。
  4. 4 蓋をして野菜がクタッとなって鮭に火が通るまで蒸し焼きにする。

    好みの味の濃さになったら火を止めて出来上がり♡

きっかけ

野菜がたくさん食べられる魚料理を日々考えています。

おいしくなるコツ

野菜→鮭→調味料の順にのせると、鮭が焦げることも無く調味料も野菜や鮭に染みてうまくできます。

  • レシピID:1140022395
  • 公開日:2015/03/20
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