にんじん・セロリの葉・大根の皮のキンピラ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 にんじんは皮を剥いて細切り、セロリは細切り、大根の皮は5センチ程に切り細切り、フライパンに油を熱し大根を入れてあまり動かさず1分炒め、にんじん・セロリを加え2分程炒めます。
- 2 一旦火を止め、☆を廻しかけて混ぜ合わせ、汁気が無くなるまで炒め合わせます。
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