フライパン一つで！鮭と野菜のごまみそ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
キャベツは ザク切りに 人参は 短冊切りに 舞茸は ほぐしておく。
生鮭は 皮を剥ぎとります。
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2
ボールに調味料★を入れて 漬け込んでおく。約10分くらい。
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3
フライパンに鮭以外の野菜を敷きつめ 2の鮭ごとのせる。
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4
還元水（分量外）を横から入れます。50ccくらい入れ蓋をして 鮭や野菜に火が通るまで10分くらい蒸し煮にする。
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5
器に 装いできあがりです。
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