☆にらと砂肝のスタミナ炒め☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にらは3センチ幅に、砂肝は小さい食べやすいサイズにカットする。
-
2
フライパンに油をひき、砂肝に塩コショウしてを炒める。色が変わるまでしっかり炒める。
濁った水分が出てくるので、ペーパーでその水分を取り去る。 - 3 水分を取り去ったら、にらを入れて塩コショウして、しんなりするあたりでニンニクチューブ、しょうがチューブをいれてごま油を振りかけてかき混ぜたら完成!!
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