★なすのボロネーズ風パスタ★ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 なすは1センチの角義理にする。フライパンに油をひいて、みじん切りの玉ねぎ、ひき肉をいれて炒める。お肉の色が半分以上変わってきたら、なすをいれて炒める。
- 2 なすがしんなりしはじめたら、★をいれて味をみる。★の塩コショウは一番最後で味を調えるときにいれる。
- 3 パスタを袋通り茹でて、おさらに盛る。その上に2のソースをかけ、粉チーズをかけて完成★
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ruyco
かわいいものが好きです。
おしゃれなものが好きです。
おいしいものが好きです。
節約、時短が好きです。
料理は、自分を磨くもの、
体を整えてくれるもの、
そこに、目でもおいしいと、なおさら幸せを感じます^^
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