はなっこりーのマスタード和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- はなっこりー 200g
- A マスタード 小1
- A しょうゆ 大2
- A みりん 小1
作り方
-
1
Ａの調味料はマスタードがなめらかになるまで混ぜておく。
はなっこりーは房の部分と茎の部分になるように4等分に切る。
- 2 沸騰した湯に茎の分を入れて2分、その後房の部分を入れて1.5分加熱する→茹であがったら、ざるなどに引き上げ、そのまま冷ます。
- 3 2が冷めたら、Ａの調味料の中に入れ、よく和える。
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- カテゴリ
- 菜の花
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- はなっこりーのマスタード和え
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