インスタント醤油味で♪我が家の“サンラータン麺” レシピ・作り方
材料（1人分）
- 醤油ラーメン（インスタント） 1袋
- 卵 1個
- 酢 大さじ2
- ラー油 小さじ1/2～お好きな量
- 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1＋水大さじ2
作り方
- 1 鍋に、ラーメンの袋に書いてある量の、お湯を沸かします。
- 2 沸騰したら麺を入れ、かためにゆでて、麺だけ器に入れます。
- 3 鍋に、ラーメンスープと酢を加え、沸騰したら、水溶き片栗粉でトロミを付けます。
- 4 【3】に溶き卵を入れて、火が通ったら、【2】の器に入れて、ラー油をたらしたら出来上がり。
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ちゃんとサンラータン麺です☆