簡単★ゴーヤの鰹マヨネーズ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ゴーヤは種を取り除き、一口大に薄切りにする。
- 2 ①のゴーヤを塩を少量加え、茹でる。
- 3 茹であがったら水気を切り、ボウルにあげ、鰹節、マヨネーズで和える。
- 4 お好みでしょうゆを垂らし混ぜ、完成!!
関連情報
- 料理名
- ゴーヤ料理
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ミニー28番2013/08/07 20:06鰹節とマヨネーズで、ゴーヤの苦味が少しやわらぎますね!
美味しく頂きました。
ありがとうございました♪