キャベツと野菜揚げの卵とじ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツは一口大に切る。
野菜あげは食べやすい大きさに。 -
2
鍋にだし汁、キャベツを入れ、火にかける。
沸騰したらめんつゆ、砂糖を加え煮込む。 - 3 キャベツがしなっとしてきたら野菜あげを加える。キャベツがいい具合に柔らかくなるまで煮立て、溶き卵を回しいれる。
- 4 卵が固まれば完成!!
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 煮物
ぴぐ
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