はたはたのオープン焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- はたはた 9尾
- ①リッチソース（ハーブ） 大匙2
- ①大葉（粗微塵） 大匙3
- ②食べる七味 大匙2
- ②お酒 大匙1
- ③岩塩、粉山椒 各少々
作り方
- 1 はたはたは頭と内臓を取り除き水洗いして水気を切り、テンパンにクッキングシートを敷いて並べます。
-
2
3尾ずつ、それぞれ①②③を混ぜて塗り、レンジのグラタン機能で焼きます。
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