焼き豚で☆甘旨い!春雨サラダ レシピ・作り方

焼き豚で☆甘旨い!春雨サラダ
  • 約30分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
しょっぱかったり酸っぱい春雨サラダが苦手な自分用レシピ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 春雨は茹で、食べやすい長さに切る。
    きゅうりは縦半分に切ったのち、塩をふり、放置したのち、水分を絞っておく。
  2. 2 卵や薄焼き卵にし、短冊切りに、焼き豚は軽くレンジで加熱したのち食べやすい大きさにカット。
  3. 3 ボウルにすべての具材(きゅうり、卵、焼き豚、春雨)を入れ、ごま油、しょうゆ、砂糖、すし酢を加え、和える。
  4. 4 全体に味が絡めば完成!!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

濃い味が好きな方はしょうゆなど調味料を追加してください^^ あと、すし酢を穀物酢に変えるとさらに酸っぱくなります。個人的に酸っぱいのは苦手なのですし酢^^b◎

  • レシピID:1140012565
  • 公開日:2013/03/22
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カテゴリ
春雨
料理名
サラダ
ぴぐ
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