焼き豚で☆甘旨い!春雨サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
春雨は茹で、食べやすい長さに切る。
きゅうりは縦半分に切ったのち、塩をふり、放置したのち、水分を絞っておく。 - 2 卵や薄焼き卵にし、短冊切りに、焼き豚は軽くレンジで加熱したのち食べやすい大きさにカット。
- 3 ボウルにすべての具材(きゅうり、卵、焼き豚、春雨)を入れ、ごま油、しょうゆ、砂糖、すし酢を加え、和える。
- 4 全体に味が絡めば完成!!
きっかけ
我が家の定番です
おいしくなるコツ
濃い味が好きな方はしょうゆなど調味料を追加してください^^ あと、すし酢を穀物酢に変えるとさらに酸っぱくなります。個人的に酸っぱいのは苦手なのですし酢^^b◎
- レシピID:1140012565
- 公開日:2013/03/22
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- サラダ
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