ヘルシー水菜と塩麹卵焼き和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
こちらが、具材です。
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2
水菜は、綺麗に洗って、下1.5㎝切り落とし、3㎝間隔に切り、湯がいてザルにあげておく。
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3
ボウルに、卵2個を割り塩麹小匙1/2を入れ良く混ぜます。
フライパンに、胡麻油小匙1/2を入れ熱し、先程の卵を入れ焼きます。（半熟状態を残す）
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4
2と3を和えて、出来上がりです。
さっぱりいただくなら、ポン酢をかけていただきましょう。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- ヘルシー水菜と塩糀卵焼き和え
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