ソースが決め手の 鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（3切れ人分）
作り方
- 1 鮭の切り身に塩コショウし、片栗粉、小麦粉をまぜたものをまぶしつける。
- 2 熱したフライパンにバターをひき、1を入れ、フライパンの蓋をしながら両面こんがり焼く。
-
3
●のバターをレンジで30秒程チンし溶かす。
そこへ、●の残りを加えよく混ぜ、付け合わせのソースを作る。 - 4 鮭のムニエルに3のソースを添える。
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関連情報
- 料理名
- 鮭のムニエル
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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