天然えのきとネギの味噌汁 レシピ・作り方

天然えのきとネギの味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
おいしいですよ!

材料(4人分)

  • 天然えのき 1袋
  • ねぎ 1本
  • 400~500cc
  • ほんだし 小さじ1
  • 味噌 大さじ2以上

作り方

  1. 1 天然えのきは石月を切り落としておく。
    ねぎは小口切りにする。
  2. 2 鍋に、水、ほんだしを入れ、火にかける。
  3. 3 ②が沸騰したら、天然えのきを加える。
    ある程度火が通ったら、ネギを入れ、味噌を溶き入れる。
  4. 4 完成!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

天然えのきはスーパーのきのこコーナーにあります。

  • レシピID:1140010923
  • 公開日:2012/12/08
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カテゴリ
えのき長ネギ(ねぎ)
料理名
味噌汁
ぴぐ
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