大根一本でエリンギ入りかき醤油煮 レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
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1
大根の皮を剥き包丁で、斜め半分に切り、スライサーで付いておきます。
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2
具材はこの様に、切っておきます。
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3
大きめの鍋に、サラダ油を入れ1を炒め透き通るくらいまで（5分）炒め、2の具材を炒めます。
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4
★を混ぜ合わせておきます。
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5
3に、4を入れて、味を付けます。3分くらい。
出来上がりです。
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- 料理名
- 大根一本でエリンギ入り煮
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まめもにお2013/02/18 12:23
こんにちわ♪エリンギをしめじで代用しました☆
細く切る事により、大根のかさが減って、沢山食べられますね(o⌒∇⌒o)
皮まで入れて食べました♪ごちそう様ね〜♥
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