ご飯に合う★冬瓜甘めしょうゆ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 冬瓜はワタをとり、皮をむき、食べやすい大きさに切っておく。
- 2 鍋に、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、①の冬瓜、鰹節を加え、火にかける。
- 3 沸騰してきたら、落し蓋をし（アルミホイルくしゃくしゃにして伸ばしたものでもOK)柔らかくなるまで煮込めば完成！！
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ぴぐ
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momotarou12342013/11/10 17:55
こんばんは＾＾
自家製の冬瓜を使って作りました♪ほんと煮物にして食べるとご飯にもピッタリですね♪
ご馳走様でした～
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