スイートチリソースのたれで冷やしうどん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ●のたれを混ぜておきます。
うどんを茹でます。うどんを茹でるついでに豚肉も茹でてしまいます。
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- 2
- レタスは7ミリ幅くらいの千切りにします。パクチーもカットします。
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- 3
- お皿にレタス、うどん、肉を盛り、●のたれをまわしかけて、マヨネーズをかけてパクチーをのせたらできあがり。
おいしくなるコツ
よく混ぜて食べることくらいです。レモン汁かけてもおいしいかも。
きっかけ
うどんとスイートチリソースを一緒に使いたくて。
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