手掴みにも◎さつまいもおやき レシピ・作り方
材料（３食人分）
作り方
-
1
さつまいもは火が通り易いよう輪切りにする。
人参、玉ねぎ、しめじはみじん切りにし、耐熱容器に入れ、レンジで加熱し、火を通す。 -
2
①のさつまいもは茹でて柔らかくし、ボウルに入れ、マッシュする。
そこへ①の玉ねぎ等みじん切り野菜を加える。 - 3 高野豆腐は粗みじんにし、わかめは手で小さくパリパリと砕きながら、②のボウルへ加える。
- 4 ③はよく混ぜ、塩、片栗粉を加え、更に混ぜる。
- 5 ④を一口大～薄めのハンバーグほどに形成し、薄くオリーブオイルを敷いたフライパンで両面蒸し焼きにする。
- 6 完成！
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- カテゴリ
- 離乳食後期（9～11ヶ月）
- 料理名
- 手掴みにも◎さつまいもおやき
ぴぐ
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