睡眠中のお雛様のすまし汁 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 水（還元水）★ 600cc
- 昆布顆粒だし★ 小さじ1
- 薄口醤油★ 大さじ2
- 酒★ 大さじ1
- 塩★ 小さじ1
- @具材@
- はんぺん 1枚
- 湯葉 お好みで
- 味付け海苔 3枚
- 細ネギ 少々
作り方
- 1 鍋に★を入れ、ひと沸かししておきます。
-
2
1の中に、はんぺんと湯葉を入れて炊きます。
顔⇒はんぺんで楕円形に。
目⇒海苔で、弓型に。
口⇒細ネギで。
冠⇒海苔を、縦半分に。 - 3 1の中に、2を形良く入れます。出来上がりです。最後に、細ネギを加えて下さい。
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