模様卵の中から★味付け半熟液がトローリ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 ひたひた
- 卵 2個
- 濃口醤油 大1
- みりん 大1
- コップのミニ 2つ
- ヤクルトのストロー 1本
作り方
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1
卵をひたひたの水を沸騰させた中に、約6分くらい湯がきます。
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2
1をダッシュで、湯を捨て皮をむきます。液をつくった中に、細いストローで液を吸い取り卵に注入します。何度か入れます。
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3
3を卵の模様は、小さいコップの中に卵をいれ、その外側に、醤油の液を入れます。
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4
下まで液がいかなかったので、こんな模様が出来ました。おもしろいね(^-^)/外と中、両方に味がついて美味しいですよ。もちろんラーメンにのせて食べると最高ですよ～(＾ｰ^)ノ
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お気に入りありがとうございます。なかなか本手さんみたいにはいきませんですね(笑)
