簡単★パラパラねぎチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
- サラダ油 小さじ1
- ご飯(1人150g) 300g
- 卵 1個
- 長ネギ 1本
- ウインナー 2本
- 塩 少々
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 冷やご飯を、レンジで少し温めたところに、といた、卵を入れます。
- 2 1を卵とご飯をからめる。切るように混ぜる。
-
3
フライパンを熱し、ウインナーとネギを炒めます。(ウインナーの出る油で炒める)
別のお皿にのけておく。 - 4 サラダ油を熱し、2を入れて強火のまま炒める。
- 5 様子をみて、ご飯が、バラバラになったら、3を入れ炒めます。(1分くらい)
- 6 フライパンの周りから醤油、酒と順番に、入れ炒めます。味をみては、塩を入れます。出来上がりです。パラパラになりました。美味しそ~う(^ー^)ノ
きっかけ
冷ご飯が沢山有ったから、手早くパラパラに食べたかったから。
おいしくなるコツ
4の時に、水分をしっかりとばしましょう。でなければ、ベチャベチャになりますから。卵も二人で一個でいいですよ。
- レシピID:1140005162
- 公開日:2012/01/17
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 簡単★パラパラねぎチャーハン
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5 件
つくったよレポート(5件)
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るもちゃん2018/08/28 07:02美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨ -
ペペロン2015/09/22 21:21残りご飯があったのでナイスレシピ発見♪うんうん間違いなくパラパラになって美味しかったですよ
(*´꒳`*)これなら簡単でいいですね♪ウインナー忘れた(^_^;・ -
はなまる子♪2014/10/07 15:08半端な残り野菜も綺麗に片付いて・・美味しいチャーハンができました~(v。v) べたつきも無くてサラサラのチャーハンに! ごちそうさまでした^^*
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四月のヒーロー2012/07/31 10:22簡単にパラパラチャーハンができました!
ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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Polaris36 2012.02.09 00:36
お気に入りに入れていただきありがとうございます。
※先ほど、印刷された方iPhoneからの投稿に画像が付いていなかって申し訳ありませんでした。