韓国風ピリカラ鶏照り焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏肉もも＊ 12個
- キムチの素 各大１
- 焼き肉のたれ（中辛）・みりん 各大２
- ニンニク・生姜 各大１
- にら▲ 一握り
- 赤ピーマン▲ ２個
- プルーン▲ ３個
- 白ワイン▲ 大２
- 塩コショウ▲ 少々
作り方
-
1
鶏を冷凍庫保存袋に材料全部入れて、冷凍庫へ入れておく。朝入れて、夜出す。
味かついているので、焦げます。最初強火で焦げ目をつけて、弱火にし、蓋をしておく。
- 2 ニラは、２cmの長さに切り、赤ピーマンは、手でむしる。プルーンは、皮をむいて、これも手でむしっておく。
- 3 フライパンを焼いて、オリーブオイル小さじ1を入れて、▲を炒めて、白ワインと、塩コショウ少々を入れて味をとる。
- 4 焼いた鳥肉の上に、かけて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- ピリカラ焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
