優しいお麸の煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
麩は、たっぷりの水に20分程つけて戻す。軽く絞って、お好きな大きさにカットする。
がんもどきは軽く油抜きをしておく。 -
2
鍋にすべての調味料●を入れ、煮立てる。
沸騰したら、麩、がんもどきを加え、７分ほど煮る。 - 3 そのまま数時間おいて、味が染みこめば完成。
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- カテゴリ
- 麩
- 料理名
- 優しいお麸の煮物
ぴぐ
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