フライパンで塩サバ＆野菜オムレツ♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
Polaris36
サバには、カルシウムとビタミンDが有ります。カルシウムは、骨や歯と、筋肉を動かし心臓の鼓動を保ち、不足すると、骨が弱くなってしまいます。
材料（３人分）
作り方
- 1 ★冷凍野菜ブロッコリーなどは、解凍して、食べやすい大きさに、切る。シメジは、いしずちをのけてのけて、おく。
- 2 ボールに、卵液★を入れて解けるまで、混ぜる。サバの骨を手で、キチンと取る。
- 3 小さいフライパンに油を入れて、卵液を流し入れて、混ぜながら焼く。
- 4 端から焼け始めたら、チーズ、シメジ、ブロッコリー、人参、サバを入れて、ふたをして、3分くらい蒸し焼きにする。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 塩サバオムレツ
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