筍・蕗・こんにゃくの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 筍（下湯で済、株の方） 1/2本
- 蕗（茹でた物） 8本
- こんにゃく 1枚
- ☆昆布つゆ 大さじ2
- ☆粉山椒 適宜
作り方
- 1 筍は半月切り、蕗・こんにゃくは細切りにします。
- 2 中華鍋に油を引き、具を炒め、☆を混ぜて加え、汁気が無くなるまで炒めます。
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- カテゴリ
- ふき
- 料理名
- 筍・蕗・こんにゃくの炒め物
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