小さなおかず★えのきゅうり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりはスライスし、塩を少しかけもみ、水で洗い、軽く絞る。えのきは、塩を少し入れたお湯でさっとゆがく。ざるにあげ、水気をきる。
-
2
ボールに、味噌とマヨネーズを入れ混ぜる。
きゅうり、えのきを加え混ぜ合わせる。
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- えのきサラダ
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つくったよレポート(1件)
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カンパチ38822011/05/02 20:25簡単でとっても美味しかったです。ありがとうございました(^^)v
味噌マヨがえのきによくあいま~す。
あと1品という時におすすめです。